第45章桃酥，柿饼
松鹤观离京城南门不远,此处乃南来北往必经之地，故而市坊繁荣兴盛，人烟阜盛。
平南侯府的马车,随着熙熙攘攘的人群缓慢行驶,最终,在街头一家十分气派的店铺面前停了下来。
“夫人,到了。”
李惜惜率先跳下马车,眸子一擡,便看见了“八香坊”的招牌,她顺着招牌看去，却发现这条街上，八香坊的铺面居然占了小半条街！
“嗬,好大的点心铺子呀！”李惜惜不由得吃了一惊,忍不住问道：“母亲，您平日里又不出门,如何得知这儿有一家厉害的点心铺子？”
叶朝云淡淡一笑，“就许你出门寻吃食,我就不能打听打听了？”
李惜惜“嘿嘿”笑了声,“自然可以！若是母亲经常带我们出门寻好吃的,那才好呢！是吧？”
李惜惜说罢，便冲苏心禾扬了扬下巴。
或许连她自己都没有注意到,不知不觉便将“我”改成了“我们”。
苏心禾莞尔。
八香坊名气大,位置又好,出城的总想着买些京城的点心送人，而入城的则想尝尝京城点心的鲜,故而这八香坊每日从早开到晚，客人络绎不绝。
小二是个十六七岁的男孩,一张脸生得浑圆，看起来十分憨厚，他满脸堆笑地迎了上来，问“夫人、小姐，想买点儿什么？”
叶朝云其实甚少出门，若论逛铺子，机会就更少了，今天若不是为了旁的事，她也不会来这儿，于是叶朝云便对苏心禾与李惜惜道：“你们自己去看看，有什么喜欢的吧。”
李惜惜等的就是这句话，叶朝云话音未落，她便拉着苏心禾去了柜台前面。
胖小二殷勤地跟在她们身旁，热情地介绍起来，“少夫人，小姐，咱们这儿的点心，都是按照口味摆的，分为‘酸甜苦辣咸’，五个不同的类别，不知两位喜欢什么口味啊？”
苏心禾不禁问道：“还有苦味的点心？”
胖小二一脸自豪，道：“那当然！两位若是感兴趣，大可以等会儿去试试‘苦点心’，但眼下刚进门，还是先尝尝甜味儿的比较好！”
胖小二一指苏心禾与李惜惜面前的柜台，两人这才发现，这儿摆的都是甜味儿的点心。
李惜惜还是第一次见到这样卖点心的，一时也觉得有趣，便问：“哪种都可以尝么？”
胖小二笑道：“不错，但话说在前头，小店是小本经营，每种点心只能尝一次，还请诸位谅解啊！”
胖小二说着，还装模作样地作了一揖，把苏心禾与李惜惜逗乐了。
柜台上的点心琳琅满目，李惜惜放眼看去，一时竟挑花了眼，看了好半天，才指着那桃酥道：“可否尝尝这个？”
“好嘞！”小二满口答应，“便用木夹子将桃酥夹了出来，摆在了精致的小盘里，笑眯眯道：“请小姐品尝。”
这桃酥每一片都做得如同鸡蛋大小，比李惜惜平日里吃的小了一圈儿，桃酥看着很厚实，表面还被烤出了略微粗糙的质感，黑色的芝麻零星地点缀在上面，看着十分诱人。
李惜惜将信将疑地撚起桃酥，徐徐送入口中，轻轻一咬，桃酥便应声而断，脆得掉渣！
李惜惜徐徐品尝起来，这桃酥中有实实在在的核桃香，每一口都能嚼出新的甜意，黑芝麻是提前炒过了，哪怕只有小小几颗，一经嚼碎，便能爆发出令人惊喜的醇香来。
李惜惜秀眉微挑，便将整块桃酥都塞了进去，“咔吱咔吱”吃得惬意。
叶朝云有些看不下去了，忍不住蹙眉，道：“瞧瞧你，像什么样子……”
李惜惜却道：“遇上好吃的，就该大口吃嘛……”
苏心禾见她满嘴都是饼渣，忍俊不禁，便递上一方手帕，“快擦擦。”
李惜惜也不客气，接过了手帕，便抹了抹嘴。
叶朝云问：“味道如何？”
李惜惜忙不叠点头，道：“甚好，甜而不腻，酥脆可口！我算是明白了，他们将桃酥做得小些，就是为了让客人吃完了桃酥，还有余量吃别的！”
叶朝云哭笑不得，只能对小二道：“那便要两包桃酥罢。”
小二听了眉开眼笑，“好嘞，我帮夫人记上了，几位再往里走走，看看还想吃些什么？”
才往前走了几步，苏心禾便停住了步子，她目不转睛地盯着柜台里那片鲜亮的橙色，问道：“居然有柿饼！？”
柿饼是果、干兼用的食物，在这个时代，大多作为干粮之用，不少走南闯北的商客，在打尖赶路之余，便会掏出一块柿饼来适当甜一甜嘴，一般来说，柿饼在冬季更易运送和储存，过了四月之后，便不容易见到了。
小二眼疾手快地将取出一个柿饼，殷勤地放入盘中，“少夫人尝尝，我们这柿饼可是蜜桔柿做的，可甜哩，别处才没有呢！”
小二胖乎乎的脸蛋，随着说话抖了一抖，让人瞧着讨喜。
苏心禾便也没拒绝，只道：“好，我尝尝。”
原本饱满多汁的柿子，被制成柿饼以后，就成了圆圆扁扁的形状，在柿子晒成柿饼的过程中，水分会被一点点风干，里面的糖分则会逐渐溢出，附着在外皮之上，慢慢形成白色的糖霜。
苏心禾拿起一块柿饼，启唇，小小地咬了一口。
柿饼细腻的外皮被慢慢撕开，滋味便慢慢地渗透到舌尖，晕出一片清甜。
柿饼的口感与新鲜的柿子完全不同，吃起来又柔又韧，绵软深处，还有浅浅的拉丝，甜蜜至极。
苏心禾极少吃到这么好的柿饼，忍不住赞叹道：“果真不错。”
见苏心禾露出满意的神情，小二一张脸笑得更圆，道：“少夫人可真有眼光，这柿饼不光好吃，还有好意头呢！”
苏心禾问：“什么意头？”
小二一本正经道：“柿饼乃是‘柿子’做的，谐音便为‘是子’，有多子多福的意思呢！”
苏心禾愣了愣，面上不自觉有些发热，手中余下的半块柿饼，也不知该不该继续吃了。
叶朝云听了这话，却慈爱地笑了起来，道：“既然心禾说好吃，那便多买一些，先来十包罢。”
“十包？”李惜惜不禁睁大了眼，道：“方才我喜欢桃酥，母亲只要了两包，怎么她喜欢柿饼，母亲就要十包！？”
叶朝云瞧了她一眼，道：“你没听到小二说么？这柿饼有多子多福之意，桃酥有什么好的？你还想‘逃’到哪儿去？”