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第41章 油焖大虾,冰杨梅汤圆(1 / 2)

第41章油焖大虾,冰杨梅汤圆

李承允自从尝到了剁椒鱼头的爽辣,便一发不可收拾,也学着苏心禾的样子,一点一点挑刺,但动作却稍显笨拙。

苏心禾含笑瞧他,李承允被她看得有些尴尬,正打算放弃之时,苏心禾却开口道:“鱼脸周围的肉是最嫩的,而且没有刺。”

说罢,她主动将鱼脸的肉剔了下来,放到了李承允面前的盘子里。

白白嫩嫩一片鱼肉,莹润喜人。

李承允轻咳了下,道:“别光顾着我,快吃

罢。”

苏心禾点点头,便品味起了一旁的油焖大虾。

油焖大虾一只叠着一只,摆在盘中,齐齐整整。饱满丰盈的虾肉,透出诱人的粉色,油香四溢。

大虾经过充分的油炸之后,就连虾壳也变得十分酥脆,苏心禾贝齿一咬,便“咔”地一声,分成了两半。

虾肉弹润爽口,咸中带鲜,咀嚼之间,精华的汁水,被彻底挤压出来,舌尖一片鲜甜。

待用过了几道荤菜之后,荷塘小炒便派上了用场。

白玉般的藕片爽脆至极,这浑然天成的甜意,既淡且清。棕黑色的木耳,也是荷塘小炒中的重要点缀,吃起来份外爽口,很快便洗净了方才几道荤菜带来的油腻。

没过多久,李承允便对挑鱼刺一事,驾轻就熟了,在两人的努力之下,剁椒鱼头消耗过半,苏心禾仿佛突然想起了什么,道:“其实剁椒鱼头汤,还有一种妙用。”

李承允有些意外,不禁问道:“什么妙用?”

苏心禾神秘一笑,并未回答,反而招来了小二。

“店里可有清水面?”

小二一听,又扫了一眼桌上的剁椒鱼头,便立即会意,笑道:“两位请稍等,小人这便让后厨煮面。”

见李承允仍然不解,苏心禾便道:“这剁椒鱼头汤可是好东西,用来佐面尤为出色,等一会儿夫君就知道了。”

李承允颔首,唇角微牵,“好。”

须臾之后,小二便将煮好的清水面送了上来。

苏心禾用筷箸将清水面捞了出来,上下沥干水分,便直接放入了红彤彤的剁椒鱼头汤中。

白生生的面条一入侵红汤,便占据了半壁江山。

苏心禾用筷箸拌了拌,面条便蜕变成了淡淡的红色,经过剁椒鱼头汤的洗礼,清水面便拥有了全新的滋味。

苏心禾夹起一束面条,放到白瓷碗里,推到李承允面前。

“夫君快试试!”

她的语气隐隐有些雀跃,李承允便用筷箸夹起一缕面条,轻轻吹了吹,送入了口中——

面条已经吸饱了汤汁,质朴的面香里,裹挟着浓郁的鲜和辣,瞬间席卷了整个口腔。

面条滑润细腻的口感,与强势鲜明的剁椒鱼头汤一结合,简直是相得益彰,令人胃口大开。

一口面条吃完,李承允自然而然地夹起了第二口、第三口。

直到一碗面条下肚,他才暂时停了下来。

李承允不是个重口腹欲的人,但这碗面条,却给他带来了前所未有的满足感。

苏心禾也吃了半碗,但余下的时间,却都双手托腮,静静地看着李承允吃。

平日里见到的他,要么是一身寒光凛凛的盔甲,看起来无懈可击;要么是一袭干净利落的武袍,周身寒气翻涌,生人勿近。

只有像现在这样,两人面对面地共用晚饭,热气腾腾之中,苏心禾才能感觉到李承允身上的鲜活与真实。

李承允放下碗筷,见苏心禾正盯着自己看,一时有些不好意思,问:“你不吃么?”

苏心禾笑了笑,道:“我已经饱了,你还要不要面条?”

李承允淡淡“嗯”了一声,便自己动起手来。

李承允平日里食欲清淡,食至七八分饱,便不会继续进食了,但今日却破例吃了三碗面条。

但这面条被汤汁浸得越久,辣味便越浓,吃到后面,李承允薄唇泛红,显然是被辣到了。

苏心禾忍俊,便指了指一旁的杨梅冰汤圆,道:“夫君,这个可以解辣。”

李承允方才忙着挑鱼刺,还没注意到那两碗杨梅冰汤圆,此时看去,才发现上面只有两颗杨梅,其余的皆是梅子色的小圆块,也不知是什么做的。

李承允顾不得许多了,便用木勺舀起冰汤圆,放进了嘴里。

这杨梅冰汤圆是用杨梅汁子和糯米粉做的,煮熟之后,Q弹软糯,酸酸甜甜,加之佐以碎冰,异常爽口。

李承允顿时觉得口腔里火辣全消,继续吃了两口,胃腹里的灼热感,终于减轻了不少。

李承允没想到这小小的冰汤圆能如此解辣,也有些惊喜,一擡眸,却见苏心禾正直勾勾的盯着自己,似乎欲言又止。

李承允问:“怎么了?”

苏心禾小声道:“这一碗,是我的。”

这杨梅冰汤圆一共上了两碗,苏心禾尝了一口,觉得不错,便放到了一旁,打算等用完饭之后,再吃甜食。

但方才李承允没留意,便随手端起一碗,用来解辣了。

雅间里安静了一瞬。

李承允垂眸看了看碗中所剩无几的冰汤圆,耳根微红。

他只得把另一碗全新的冰汤圆推向苏心禾,道:“你吃这碗罢,还没动过。”